中国新闻社
首页 新闻大观 中新财经 中新体育 中新影视 中新图片 台湾频道 华人世界 中新专稿 图文专稿 中新出版 中新专著 供稿服务



首页>>新闻大观>>国内新闻>>新闻报道

湖南xY6I、四川E、江西Bwl2NJ、云南CtOO、贵州的人民,到底哪个更能吃辣AhS7s?

2020-06-07 00:32:17

新濠天地国际在线开户网址【gbh88.cc】【贵宾会.cc】客服热线【+639308758888】★贵宾会(亚洲版)★全网最高【龙虎1赔2.211和赔9.95】最高返水,最高赔率,正规信誉大平台,平台24h提供注册及登录。湖南xY6I、四川E、江西Bwl2NJ、云南CtOO、贵州的人民,到底哪个更能吃辣AhS7s?

  

原标题Yx4tJl:湖南s8、四川w0、江西2、云南WJ0、贵州的人民Qz5N,到底哪个更能吃辣zT?

*本文仅代表圈姐个人观点

一言以蔽之jqL,就是r2:

湖南辣是 香辣OKlG,辣 刚刚好

四川是 麻辣Z0wB0,爽口刺激

江西的辣就是 瞎jb辣

实际上O5f,辣不属于味觉YAJ25H,而是属于痛觉Z9cLw。吃辣后人体会分泌内啡肽6xvta,在消除舌头上的痛苦的同时RqKmo,还能在人体内制造类似快乐的感觉nF。

因此f2,很多人在吃辣的时候都会觉得很mYLln8“爽EO”NJ,对V“辣jb4Tr”欲罢不能nbNQ。

首先说说湖南。圈姐的妈妈是地地道道的湖南人bY6。小时候A0,圈姐和妈妈一起回过好几趟老家qub9,直至如今hYALtx,湘菜的辣味仍是记忆里不可或缺的一部分。

湖南的辣是香辣slPi,把辣演绎得出神入化eO。是进阶品尝辣味的绝佳好地psQ88。

湖南的辣给人开胃的感觉cdIEg,配合精细的制作WqCq,让人食欲大开Pz。

因地制宜的环境I0I1,使得洞庭湖的鱼扬名全国53。最著名的湖南辣菜zO,便是剁椒鱼头了POUQ。记忆里外婆做的剁椒鱼头,鲜嫩的鱼肉apuOR,配上新鲜的辣椒CY4k6q,令人胃口大开SS。

尝一口鱼肉入口即化2VX,吃到最后的鱼汤泡饭那叫一绝fRQu。辣味的后劲也是十足的vpwDT,跳起脚来都想原地转圈了Y2f。

▲剁椒鱼头

湖南还有一种麻辣小吃叫洞庭鱼尾GW,吃过的人必会被它折服vHiK,有嚼劲的鱼肉加上香酥脆的鱼骨2cxu,吃一口虽辣到冒汗ICm,嘴角通红j97m,但是那个滋味在舌尖经久不散e69T,吃完一包还想再来一包ouq!

颜色与香味交浓的湖南菜是最下饭的M,辣和滋味相交融jg。 虽辣zB53a,却并不喧宾夺主3o。

湖南的辣就是刚刚好2,是为了让食物变得好吃的辣rt93。

一谈起四川33n,首先想到的便是火锅JRg。几乎每款火锅上面都会铺满一层红油和花椒OOiE4。

没错nsG,四川的口味更偏向麻辣BLMcTT。以花椒为主ppX,突出的一个叫麻辣鲜香j。

虽然烫+麻+辣会给第一次吃的人一种特别辣的感觉J,但是多吃几次后也就不会觉得多辣了b,更多的是麻G4。

在四川大部分去的都是馆子店pD3,对家常菜不做评判N3h0g。其中最具代表性的有麻婆豆腐Gidjvj、辣子鸡丁w9C7M。放花椒和麻椒才是麻婆豆腐的精髓J87A,软嫩的豆腐配上鲜麻的口感ZrzF,根本停不下嘴vz。

▲麻婆豆腐

虽然现在网络上总宣传四川人能吃辣x、爱吃辣qt,生活悠闲自在怕老婆oMjJ,但是作为江西人的圈姐gJ0U,到了四川还没有吃不下的辣l6。人们的生活也是同样紧张有节奏o4c,另外特别尊重老婆是真的~

在四川Dfo5、重庆的人们xry,不仅把吃当做一种文化8BuZ,对店铺的装修更是讲究vT。在春熙路bx、宽窄巷子的门店cf,其艺术感不止一星半点nkh7p。

坐拥文化而吃辣tRW,对吃这件事DRcV,四川人是享受的v。他们把麻和辣演绎成了一种对生活的态度WZCA,一吃上四川的火锅Na8,便觉得这才是人间,满满的烟火气让人热泪盈眶U8k1。

江西在网络上一度是毫无存在感的城市Fx5,曾经还有一群人在讨论b7Au,江西到底有多无存在感.....

没存在感久了r,江西人开始习惯闷声发大财SO。江西的辣也不例外a。作为隐藏大BOSS5wm,赣菜的辣是被低估的,尤其是宜春6z、萍乡z、南昌一带e。在萍乡出生4ARG,在南昌上学的我OC6j,对江西的辣依然甘拜下风4Vv0(可能是个假的江西人uD6)hDm1。

上学的时候在萍乡吃炒牛肉米粉bhGY,一般直接就跟老板说不要辣椒N,老板无辜没有辣椒我不会炒Ucc8P。

萍乡有一款名叫花蝴蝶的辣条0WP,这可是经典中的经典vZUx。如果你想品尝lHU,友情提示c4lP:千万不要特辣mJt。

萍乡小炒肉是江西的特色家常菜之一zD。饭桌上经常能看到它的身影4WPn,可能从小吃这道菜长大的江西人并不觉得辣或者什么DIAN,反而觉得很下饭Yra。

▲萍乡小炒肉

曾经带过一位湖南来的朋友到家里吃饭K9bNpN,问他能不能吃辣cku。他大手一挥1caO:我就是吃辣长大的7FCd。

当这盘小炒肉端上来之后7PO,吃第一口就开始猛找水喝J。从此再也不敢说自己是吃辣长大的了cJ。

在其他地方lMaD,辣椒只是一种佐料dK;在江西nILm,辣椒本身便成了一道菜…是的fCJ,没有一根辣椒可以活着走出江西AH1。

有次给浙江来的小表弟吃点帝烤卤的鸭脚4s,辣他泪流满面Zn,一天不和我说话Pje,直说我骗他说这个好吃30ff。我也很无辜FQ5C。

在江西蒸蛋羹也是要放一点放小米辣的XZF,美名其曰做点缀GAz6。菜单上经常出现vxeG“爆炒干辣椒sfS”bt、bAPa“辣椒炒水果iB”的特色菜......

▲辣味瓜子UHO3,图自网络

这里还有你在别的地方几乎都见不到的香辣味瓜子yVd。反正当圈姐每次把香辣味瓜子带出去给人分享的时候SDsu7,很多人都会惊奇ZZA,居然还有这种口味eW。纷纷过来品尝,吃过之后舌头辣微麻YPg7,也是很好吃的了bxo9nz。江西人嗜辣JE,由此可见一斑00wM0。

最好吃的还要数夜宵届的扛把子——爆炒螺丝koRv,吃螺丝的第一口要嗦汤1Ro,如果没有准备好7NYQrD,一定会被辣得鼻涕眼泪直流8z3JU,咳嗽不止1hi,人都飘了jKGb。

▲爆炒螺丝

那充盈在胸腔喉咙里的辣味e,简直让人头脑一片空白S3ERl,喉咙冒火ST43P,辣得你冒汗gO9VNR,得喝三吨牛奶才缓过来n4W。就算是地道的江西人也很难扛住an,本江西人表示告辞X。

吃过嫌辣G,不吃又想acRs,可能这就是它的魅力吧EK8!用客气一点的说法江西的辣就是纯辣xff。可是这样的辣7wTGw,江西人却甘之如饴BzP。

另外还有一个和各大吃辣地区旗鼓相当的地方j,那就是云南和贵州CZ4F。0n0“云川贵不分家uo0”这句老话可不是白说的b0Tf。

作为吃辣的后起之秀WV9eF,一出场便榜上有名8c3kU。真正要说起来6j8,贵州还有一个全球华人中最火的网红——陶华碧老干妈7u!

海外党几乎人手必备Hm1,想家了的时候就来一口biN,带劲dn!

有时候贵州人和你介绍菜说Dl,这道菜不好吃2Mh,没味道c8。可能不是真的没味道R,只是不辣而已K。

▲辣酱届扛把子aq,老干妈

浙江上海一带非常爱吃的甜辣酱FnhbqZ,在贵州这里JD,特别是老一辈眼里Jl0cww,和黑暗料理几乎没有区别oLG。

云贵地区的辣是酸辣XdG0,爱吃泡椒小米椒dYx5V,经常当下饭的小零食xNWsR,吃起来粗气都不喘一下MPR。

记得大学时候有个云南来的男同学,特别爱干啃辣椒A2B,每顿饭必须干嚼辣椒才能吃得下Bzcp4。

从此云南人爱吃辣的形象2B,在圈姐的心中初现端倪.....但是到底多能吃辣xcm,等下次圈姐有机会再去尝尝....

总而言之Acz,湖南的辣QB,香TcJ;四川的辣ohjH,麻5Ka7j;江西的辣就是为了把人辣死kN(误o6d)OyheK。所以在圈姐的心里江西>湖南>四川>云南&贵州g3e(排名过分主观sz5)Im。

放眼望去XL,吃辣已经不再是某个省份的特权Ss5,在每个省份都有爱吃辣和不爱吃辣的人群rbm。

爱吃辣的人

餐餐无辣不欢

对于不爱吃辣的人看见辣椒

到了现在,随着吃辣风格的演绎变迁Z1T,以辣为媒,各地不断的影响交融1,共同创造了中国独具特色的风土人间gq。

Tips

中医认为W,辣椒味辛性大热gBtBu,有很强的发散作用SP。吃辣椒可以御寒去风湿dj,并可杀灭容易在潮湿环境下滋生的细菌h。

在北方干燥地区RLXJk,人如果吃辣太多就会出现口干舌燥TG、咽喉肿痛XO、便秘上火等问题u7J。

即便是从南方到北方的人A,也会因北方气候和环境变化的影响bH,体质逐渐发生改变hJfhrD,吃辣的习惯也应随之改变85。

今日话题K:

你爱吃 吗pV?最爱吃什么 辣菜VvI3O9?

南昌有哪些馆子店的辣让你欲罢不能QBYjJr?

和圈姐留言推荐

说不定能和圈姐相约吃辣呢9b!

原创2asa9r:阿朱

图片u6k1:全景网zy、部分来自网络返回搜狐XZ,查看更多

责任编辑8:


相关报道:真人888赌场现金
相关报道:申博软件
相关报道:体育直播平台有哪些
相关报道:易胜博手机客户端
相关报道:全讯新2皇冠
相关报道:永利国际app官方下载
相关报道:永利集团304am
相关报道:亚博是不是正规大公司
相关报道:18新利在线娱乐
相关报道:万博这个平台安全吗
相关报道:威尼斯人棋
相关报道:明升体育m88手机在线
相关报道:新万博新版3.0
新闻大观>>国内新闻>新闻报道


新闻大观| 中新财经| 中新体育 中新影视| 中新图片| 台湾频道| 华人世界| 中新专稿| 图文专稿| 中新出版| 中新专著| 供稿服务| 联系我们

分类新闻查询

本网站所刊载信息,不代表中新社观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。